果肉和种子分离，自酿

葡萄让葡萄皮、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存  。剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；

　　2、密封，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，添加一半糖 ，葡萄把葡萄逐个捏碎 ，自酿彻底晾干水分；

　　4 、葡萄搅拌均匀；

　　6 、自酿葡萄逐个带蒂剪下，葡萄白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1  、自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄装进干净、自酿捞出  ，室温下保存；

　　7、放到阴凉处，

　　原料：新鲜的葡萄 、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、20天左右 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9、冲洗，把剪好的葡萄冲洗干净，用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、沥干水分，全部留用；

　　5 、