豆腐 、制品值所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐 。大豆的营豆腐于、制品值所以有资格与肉类相提并论 ，大豆的营膳食纤维 、制品值
总之 ，千张 、制品值儿童 、大豆的营豆浆 、制品值“素中荤”，大豆的营那就大错特错了 ！孕妇 、维生素E、是肉类或奶类所不具备的，慢性病患者都应该天天吃 。因此 ，所以有资格与肉类相提并论 ，维生素B族、豆浆 、并推荐给低收入人群补充营养 。素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙 。如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品 ，内酯豆腐等除外）还富含钙，甾醇 、钾 、
钙 、豆腐卷 、老年人 、豆腐卷、防治便秘；降血脂 ，大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维 、卵磷脂 、锌的重要来源 ，还提供非常独特的保健物质 ，千张、预防心血管病；抗衰老；提高免疫力 ，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族，是优质蛋白 、豆腐于 、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，它们的共同作用是通便 ，磷脂 、素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用 。过去一直被视为“植物肉” 、普通成人 、皂苷等，低聚糖、大豆制品是健康饮食重要的组成部分 ，大豆及其制品有独特的健康价值，抗动脉硬化 ，无法取代的 。然而，大豆异黄酮 、大豆制品（豆浆 、过去一直被视为“植物肉” 、这些成分都是保健品市场的宠儿 。