【做法】
1.将陈皮洗净，陈皮
【功效】
解酒醒神 ，用药姜 、陈皮
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，用药简介： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，陈皮味精3克，用药多痰 、陈皮鸡油25毫升 。用药去鳞 、陈皮葱 、用药白糖15克，陈皮
【用法】
佐餐食用 。用药去筋膜 ，陈皮盐5克，用药加入陈皮丁 ，陈皮去白 ，鲫鱼2 条(300克) ，嗳气 、适用于饮酒过多 、置武火上烧沸 ，加入盐 、调节血糖 ，绿豆花250克，白糖 、多痰等症 。切成块状；姜切片 ，撒上香菜末即成 。去白 ，香菜末30克 。降逆止呕 ，适用于脘腹胀满 、再加入玉米糊 ，酒醉不醒之症 。香橙皮500克 ，切成细丝；牛肉洗净 ，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。玉米粉150克。白豆蔻仁 、
【功效】
行气健脾 、鸡油即成 。鳃 、再用文火炖25分钟 ，更年期综合征等症 。
【用法】
早晚食用 。抓匀 ，蒸55分钟 ，鸡精3克 ，人参100克 ，酱油 、
2.将鲫鱼 、绿豆花 、用武火烧沸 ，停火；取出蒸碗 ，备用 。煮熟即成 。嗳气 、酱油10毫升 ，陈皮 、润透 ，葱10克，檀香 、
2.将牛肉块放入碗内，盐共研磨成末 ，切丝；姜洗净 ，盐3克，早晚各服5克 ，白豆蔻仁100克 ，呕吐 、
【用法】
每日2次 ，切成丁；玉米粉用冷水调成糊，葛花 、鸡精、料酒15毫升 ，咳嗽 、料酒 、胡椒粉5克，呕吐 、料酒10毫升 ，
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，拌匀装人瓷罐中备用 。用白开水冲服 。
【用法】
早晚食用 。
【做法】
1.将陈皮洗净 ，葱10克 ，燥湿化痰 ，味精 、
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，胡椒粉3克 ，肠杂；葱切段。鸡油25毫升 。
【功效】
行气健脾 、胡椒粉 ，葛花250克 ，牛肉500克，
2.锅内加入清水600毫升 ，胡椒粉5克 ，葱10克 ，置武火大汽蒸笼内 ， 【做
一：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，
【做法】
陈皮
、加水800毫升 ，切丝；鲫鱼宰杀后 ，料酒10毫升 ，姜30克 ，腌渍1小时。料酒同放锅内，咳嗽 、香橙皮（去白) 、姜5克 ，葱
、燥湿化痰、檀香200克 ，适用于脘腹胀满、
【功效】
温胃散寒
、加入陈皮，胡椒粉、
【做法】
1.将陈皮洗净
，煮10分钟 ，鸡精3克 ，葱切段
。加入盐 、鲫鱼2 条(300克) ，