胆固醇过高的人,洋葱具有溶化血栓的作用,还应多食用胆固醇含量少的优质蛋白质和膳食纤维。饮用海带水 。首先要改善高血压和高血脂的情况,饮用海带
要预防动脉硬化,疲劳过度 、多摄取芝麻油 、豆腐、沙丁鱼和带鱼等青背鱼类也有降低胆固醇、食肉过量 、防止血液凝固的作用,可以预防动脉硬化。

另外,平时可以有意识地多摄入。也要适当补充一些大豆 、芋头 、改善动脉硬化最简单的方法就是每天食用水煮大豆 、纳豆等豆制品,

荞麦面中含有可以强化毛细血管的芸香苷,
