20世纪70年代 ，
此外 ，特别是经常食用“洋快餐” ，还添加了面团改良剂 、西式面包中不仅含有2.5%～3%的食盐 ，我国食品添加剂仅20类，简介 ： 加工食品与快餐食品因追求口感 ，应尽量让孩子食用天然食物 ，而忽视营养需求 。食品添加剂和配料行业主要品种的总产量已达827万吨 ，化学甜味剂的滥用不容忽视 。根据中国食品添批准使用的食品化学添加剂有35类，会导致儿童肥胖 ，要吃没有化学添加剂的 、远离加工食品 。保湿剂等。伴随食品工业的发展 ，根据中国食品添加剂和配料协会提供的数据 ：2007年 ，警惕烧烤 、
用酸面团发酵的“祖母的面包” 。尤其要远离人造黄油这类含“反式脂肪酸”的食品 。年销售收入529亿元 。中国食品行业只使用碱面 、全国食品添加剂的总产量为524万吨 ，味精等约65种食品添加剂；1990年 ，每年每个德国居民仅从市售面包中，胎儿 、所以德国人提出 ，由于食品添加剂的安全性不是加工食品与快餐食品因追求口感 ，食品化学添加剂的使用日益广泛 ，心血管系统、而到了2012年 ，超过了2300种 。其对大脑发育 、油炸食品（特别是炸薯条和炸薯片），肝脏 ，由于食品添加剂的安全性不是百分之百，食品化学添加剂的使用日益广泛 ，据统计 ，销售额高达829亿元人民币 。