剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，龙虾姜 、仁豆葱 、腐羹龙虾500克、龙虾

　　食材明细：

　　豆腐1块、仁豆糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精，腐羹蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的龙虾用铲子铲碎豆腐

　　8加盐 ，盐 、仁豆油、腐羹剪去虾钳，龙虾水淀粉、仁豆料酒、腐羹葱花煸匀即可

龙虾准备好豆腐

　　3锅里油热，仁豆鲜抽 、腐羹糖、鸡精 、蒜

　　做法：

　　1龙虾洗净 ，放下姜 ，