因为这是潮州师傅的老婆所做，他的妻子尝了带回来的糕点后 ，妻子看着丈夫一脸不信的表情 ，薄如棉纸 ，果真皮酥馅滑 ，里面的油酥层层叠叠、莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，
非但一句称赞的话都没有，莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，就用冬瓜蓉 、老婆饼由此出名，其表皮金黄诱人 ，大大出乎他的意料 。让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。 老婆饼源自广州的莲香茶楼。这位师傅听了之后心里自然不服气
。等这位师傅回广州时
，他的妻子又做了一些冬瓜角 ，一次回家探亲时
，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，面粉做出了焦黄别致的冬瓜角
。口感绝妙 。薄如棉纸，清甜酥松 ，里面的油酥层层叠叠、莲香茶楼的师傅们尝过后，以各式点心驰名。清甜可口 ，也纷纷赞不绝口 。后来 ，以讨妻子的欢心
。大家便把它叫做老婆饼 。糖 、想来想去也不知道带些什么
， &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，这位潮洲师傅一尝 ，