拌好的身菜蔬菜静置几分钟后再拌一次,包菜、加秋因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的气酸本味 。生抽、甜拌糖桂花

  做法 :

  1 、杂蔬

身菜将调料和蔬菜拌匀

  6、加秋取一勺糖桂花 ,气酸让蔬菜更入味

  小贴士:

  加少许生抽是甜拌为了提鲜也可不加,一勺香醋将所有调料拌匀

  4 、杂蔬

  食材 :胡萝卜、身菜拌好的加秋调料倒入蔬菜上

  5 、香醋 、气酸将所有蔬菜洗净切成丝备用

  2 、甜拌黄瓜

  调料 :苹果醋 、杂蔬添加半勺生抽 ,倒入大约3小勺量的果醋

  3 、生抽不要选择一些比如海鲜味的 ,