6 、南乳
2、花生
17 、焖猪
7 、南乳花生提前泡浸20分钟 ，花生
焖猪大葱 、南乳16 、花生
19 、焖猪
调料 ：盐 、南乳
5 、花生
做法：
1 、焖猪姜 、南乳蒜 。花生加入白酒 。焖猪海鲜酱（2勺半） 、
12 、
4 、
21 、放入4-5克盐 。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
材料 ：猪蹄、再加入清水 。然后焯烫一下 。猪蹄洗净剁块 。酱油 、
9 、南乳（五块） 、准备所需材料 。将焯烫好的猪蹄捞起 。
8 、
3 、
22、葱 、糖 、姜切成片 。花生 、
10 、然后放入香油和食用油。蒜炒出香味 。
18 、焖至汁至浓稠即可 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、加酱油 。倒入调好的南乳酱 。食用油 。
14 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
20、放入姜、白酒 、加入白糖（大概30克左右） 。开锅后加入泡浸过的花生 。加入适量的盐 。
15 、煸炒1分钟 。
13 、香油 、大葱切段，猪蹄凉水下锅 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。然后倒入瓦锅内 。