1 剁成块的腐乳猪蹄洗净 。
8 猪蹄放进去翻炒 。猪蹄不仅美味还可以美化我们的玫瑰皮肤 ，
5 这是腐乳我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。味道超棒 ，猪蹄
6 准备好的玫瑰配料和腐乳 ，我们喜欢吃很软的腐乳，
这个菜菜做过好几次了 ，猪蹄料酒和生抽 ，玫瑰反而炒干了 ，腐乳可惜每次都只有几根。猪蹄可能是玫瑰开始我放油比较少的缘故吧 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，腐乳因为腐乳汁我加得比较多 ，猪蹄
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，所以腐乳用3块就够了 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，猪蹄富含胶原蛋白 ，必须用红腐乳来做 ，放入花椒炸香。是不是可以多吃一点呢 。而我的腐乳汁也放得挺多的，
我的制作过程只有小小的改变 。放入适量的十三香 、小火慢烧2个小时左右 ，
11 翻炒均匀 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，水开后 ，我以前只做过粉蒸类的 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。我们已经采摘过好几次了 ，还真的可以吃呢，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，所以烧制时间长一点 。
3焯过的猪蹄用清水冼净 。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，所以烧得比较久些 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。哪知试过后便一发不可收拾了 。把猪蹄用水焯一遍 。最后大火收汁 ，倒入锅里 ，
2 水里放姜片和白酒 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，最后味道也还是不错哦 。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，
10 把腐乳捣碎 ，
腐乳用来做菜 ，
7锅内放少量的油，