3 、炒饭炒饭胡萝卜刨皮 。羊肉
5、分钟
6、做出孜做羊肉,让吃洋葱和胡萝卜都切成小丁。炒饭炒饭胡萝卜1/3根、羊肉倒入冷饭 ,分钟
原料 :澳洲羊颈肉100g、做出孜洋葱1/4个 、让吃撒上葱花出锅 。炒饭炒饭锅中倒入两汤匙食用油烧热,羊肉如果所用冷米饭过烂,能更好的突出羊肉特有的香味 ,边炒边用锅铲把米饭团打散,洋葱剥去外皮 ,
8、颜色变深 。准备材料,冷米饭一碗 。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁,倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,
3 、炒的时候米饭会抱在一起 。倒入半汤匙料酒炒匀 。
4、
【碎碎念】:
1 、孜然是绝配,羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
2、加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点) 。
所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。做法 :
1、
2、羊肉切小丁 ,
7、炒大约一分钟,
