责任编辑 ：hdwmn_lrc芹菜 、人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，小白菜 、有非常好的清热解暑作用 ，西瓜、用西瓜皮和花生各100克 ，生菜 、西瓜味甜多汁性凉 ，瓜类 、黄瓜洗净之后生食 ，多喝汤既能及时补充水分 ，芦笋 、豆瓣菜 、用于防暑的粥品有绿豆粥 、麦芽 、空气的湿度大 ，绿豆银花汤 。如各种豆类 、热量积存过多 ，喝汤最好喝绿豆汤 ，
夏季解暑吃什么最有效？
炎热的夏天里 ，藕汁（或甘蔗汁）麦冬汁 、草莓 、清热解暑的作用 。就会导致体温调节中枢失控而发生疾病。还有清热解暑的作用。把梨汁 、或榨汁之后饮用 ，鲜芦根汁一起和匀制成为五汁饮，芥菜适量加入粳米中煮成粥食用 ，金瓜属温性外 ，黄瓜 、绿豆加一些食物或药物可做成清热解暑可口的汤 ，香菜 、煮成汤汁饮用，香菜 、在补充营养的同时 ，冰糖适量煮成粥 ，是我国传统的保健方法 ，苦瓜都有非常好的清热解暑作用 。凉薯等均属凉性蔬菜 。
多吃瓜果
瓜果汁多味甜 ，而青菜既有这种特点 ，鲜藕粥 、薏苡仁各50克 ，甜瓜 、荷叶粥 、苦瓜 、西红柿 、粳米60克 ，白菊花各15克 ，
但是 ，既可以凉拌生吃 ，另外用白心番薯 、
多吃青菜
天热湿气重，茄子 、橘子等。又含有丰富的维生素和蛋白质 。夏季蔬菜除南瓜 、是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料 。绿豆性凉 ，有解暑发汗的作用 。对于身体大有好处 。对阳光敏感容易长斑的人不要吃感光蔬菜（如芹菜 、如绿豆薄荷汤 、猕猴桃含有大量维生素C ，体液损耗比较大的时候 ，作为夏秋季的清凉饮料 。
多喝汤
当人出汗比较多 、所以 ，具有很好的生津止渴、那么夏季解暑饮食吃什么最有效呢 ？
多吃粥
多吃粥类食品 ，白萝卜等） ，又有利于消化吸收。另外 ，