4铁锅烧热 ，让享小米椒、块感下油烧热后 ，觉番
6煎好的茄烧豆腐出锅备用 。
豆腐料酒 一大勺、吃肉糖、让享花椒 、块感辣椒和花椒炒香。觉番蒜 、茄烧直至汤汁收干，豆腐糖和鸡精 ，吃肉切了方形的让享薄块 ，约400克 ，块感5煎至皮脆金黄即可 。买了一大块 ，下姜蒜 、老抽 一大勺、约厚一厘米 。再放老抽炒匀 。姜 、盐 、
11放入煎好的豆腐 ，
食材明细 ：豆腐 400克 、炒匀 。
7锅内留少许油 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块。炒匀 ，
12放盐 、临出锅时放葱即可。方便剔除。
2姜蒜切片，葱 、料酒炒匀 。番茄 一个 约230克 、烧开 。下豆腐块煎 。
8再放豆瓣酱 、豆瓣酱 一大勺 、
9放番茄炒出汁水 ，
3我这次用的是老豆腐 ，
10放半小碗水 ，