鹌鹑蛋加盐煮熟 。分钟用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。易快鹌鹑蛋

　　配料 ：盐、手菜蔬鸟豌豆苗轻焯一下 ，春季巢捞出后立刻过冷水 ，版鲜

　　5 、分钟

　　3 、易快香油调匀 。手菜蔬鸟小山笋、春季巢切丝、版鲜将焯好的分钟小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，小山笋 、易快蟹味菇、手菜蔬鸟剥好的春季巢鹌鹑蛋放入点缀即可 。锅中加入适量冷水，版鲜烧开后将蟹味菇、

　　6、

　　2、准备好各种食材。切小段。香油

　　做法：

　　1、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，所有食材放入大碗中加入盐、

　　食材：豌豆苗 、

　　4 、