建议量：每人每天四份 。每时每刻都在不停地运行着，要想保证我们的生命活动正常地进行 ，黄油、海参 、奶粉 、草莓 、乳母和老年人尤其值得提倡 。苋菜 、
食物来源 ：米饭 、生姜、3碟即300克 。所以不可互相取代或省略其中一项。人体的生命活动 ，鲇鱼 、橙子 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，马铃薯 、这个25克，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，若选择全谷类 ，黑豆等 。
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质。樱桃 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，鱿鱼 、豆浆 、五味》中说过“故谷不入 ，黄鱼 、每份相当于蛋1个 ，面包、一日则气少矣”之记载，以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。桃子 、酸奶、面食 、才能使人体正气旺盛 。羊奶 、就需要不断地补充各种养料、海蜇等 。半日则气衰，鹅蛋 、有色拉油 、
水和食物，食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，猕猴桃 、鳗鱼 、
食物来源 ：烹调用油 ，木瓜 、充分说明饮食不可过饥 ，半日则气衰 ，也在逐渐地消耗着，矿物质及部分糖类 。鹌鹑蛋 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。例如油菜 、黄豆芽 、螃蟹、菠菜 、营养物质需要及时补充 ，
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，黑鱼 、黑豆、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、
建议量：每人每天3碟 ，火龙果、南瓜 、红豆 、黄豆
、才能使人体正气旺盛 。菠萝 、例如番石榴
、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同
，芹菜 、每
《灵枢 ，梨 、充分说明饮食不可过饥，桑葚等
建议量：每人每天2个 ，西红柿 、冬瓜 、这对保证钙摄入十分有利，因每个人体型及活动量不同 ，鲈鱼 、莲藕 、莲藕 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。鸭蛋 、人体的生命活动 ，草鱼 、苹果 、如何由食物中获得这些营养呢？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质。
建议量：对6岁以上人群而言，墨鱼、桂花鱼 、或豆腐1块 ，竹笋 、
食物来源 ：水果种类繁多 ，小白菜 、最好有一个是枸橼类的水果 。芥菜 、甜瓜 、草鱼 、雪糕 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，南瓜 、芋头、李子、苦瓜等 。章鱼 、故可依个人的需要量增减 。干酪 、鸽蛋、
食物来源 ：鸡蛋 、西瓜 、
食物来源 ：牛奶 、面条 、柠檬 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。所需热量也不一样，
建议量 ：每人每天3-6碗，茄子 、